Inspiration Streetfood:
- Burger au poulet, galettes de pomme de terre rösti et sauce poivrée au cream cheese
- Cheeseburger coupé au couteau
- Galettes de blé noir, poulet, légumes du soleil et sauce curcuma au cream cheese
Viandes rouges:
- Bavette à l'échalote au vin rouge
Poissons et fruits de mer:
- Filet de lieu noir grillé et sa sauce au vin blanc et à l'échalote
- Tarte au thon, tomates coeur de pigeon confites et cheddar
Légumes et tubercules:
- Crumble croustillant aux tomates cerises confites
- Dal rapide de lentilles corail au lait de coco
- Flan de courgettes
- Galettes de pomme de terre rösti
- Tagliatelles de courgettes
Pâtes et riz:
- Linguines au saumon crémeuses au citron et à l'aneth fraîche et leurs tagliatelles de courgettes
- Spaghettis complets et leurs légumes fondants
Sauces chaudes:
- Sauce curcuma au cream cheese
- Sauce poivrée au cream cheese
- Sauce au vin blanc et à l'échalote
Glaçages et sauces sucrées:
- Sauce caramel au beurre salé de noirmoutier
- Glacage citron au mascarpone
Biscuits:
- Tuiles aux amandes
Cupcakes, Popcakes:
- Cupcakes au thé vert matcha et son glaçage citron au mascarpone
- Popcakes chocolat noir
Desserts:
- Crème renversée au caramel
- Crumble mangue passion
- Mousse de yaourt à la grecque